Zdravje

Kako razlikovati metilni alkohol od etilnega alkohola? Kako prepoznati metilni alkohol v alkoholu? Kakšna je razlika med etilnim in metilnim alkoholom?

Glavni načini za razlikovanje etilnega alkohola od metilnega alkohola.

Pogosti primeri zastrupitve povzročijo, da se v omrežju pojavlja ogromno informacij in novic. V zadnjem času so odkrili primere splošne zastrupitve ljudi, ki uživajo nekvalitetni alkohol. Potem je bilo žrtev več kot 1000 ljudi. Po številnih podatkih je bilo razkrito, da je metil alkohol del alkohola. V tem članku vam bomo povedali, kako razlikovati med metilnim in etilnim alkoholom ter določiti njihovo prisotnost v alkoholu.

Kakšna je razlika med etilnim in metilnim alkoholom?

Treba je opozoriti, da se metilni alkohol glede na organoleptične lastnosti, vonj, okus in tudi videz praktično ne razlikuje od etilnega alkohola. Če kemiki, ki delajo v laboratoriju, ne bodo mogli ugotoviti, da je pred njimi metilni alkohol in ne etilni alkohol. Navadni laik, pa tudi pitnik, nima takšnih informacij in znanja.

Zato brez zunanje pomoči ali izvajanja kakršnih koli raziskav verjetno ne bomo mogli ugotoviti, da je pred njim surogat, kar lahko privede do zastrupitve. Vendar kljub temu kemiki priporočajo, da v primeru dvoma izvedejo več preprostih poskusov za določitev nadomestka. Izveste lahko več o lastnostih metilnega alkohola. tukaj.

Strup

Za začetek lahko izvedete poskus z bakreno žico. Med manipulacijo je potrebno na ognju segreti kos bakrene žice in ga skoraj segreti. Zdaj je treba to žico spustiti v posodo z metilnim alkoholom ali predvideno snovjo.

Po tem odstranite žico iz posode in jo nanjušite. Kot rezultat interakcije metilnega alkohola in bakrene žice dobimo formaldehid, ki se razlikuje po neprijetnem sladkasto vonju. To pomeni, če ste iz žice začutili aromo formaldehida, je pred vami metilni alkohol. V primeru etilnega alkohola bo vonj ostal nevtralen.

Metanol

Kako razlikovati metilni alkohol od etilnega alkohola?

Pitje celo majhne količine metilnega alkohola bo negativno vplivalo na vaše zdravje. V večini primerov težava reši bolnišnico. Toda ta metoda zdravljenja je učinkovita le, če jemljemo majhno količino strupene snovi. Če 100 mililitrov metilnega alkohola vstopi v telo, lahko oseba umre. V sovjetskih časih so se pogosto pojavljali plakati s podobo moškega z očali, pa tudi s palico, ki je pila nekvalitetni alkohol.

Dejansko je v obdobju prepovedi prebivalstvo pogosto črpalo alkoholne pijače iz barve, sintetičnih detergentov, pa tudi gospodinjskih kemičnih tekočin. Torej v njihovi sestavi preprosto ni vseboval etilnega, ampak metilnega alkohola. Zato so se pojavili takšni plakati, ki so grozili tistim, ki radi pijejo nekvalitetni alkohol s slepoto. Omeniti velja, da je metil ali etilni alkohol precej težko določiti, če je v izdelkih z majhno koncentracijo. Če je v tekočini manj kot polovica, potem je s pomočjo žice praktično nemogoče določiti, pa tudi postopek zgorevanja.

Laboratorijske raziskave

Navodila:

  • S kurjenjem lahko ugotovite, da imate metilni alkohol. Ta test že dolgo poznajo lunaši, pa tudi ljudje, ki pogosto jemljejo alkohol. Izbrati je treba majhno količino alkohola, ga vliti v krožnik in ga zažgati.
  • Etilni alkohol, torej navadna hrana ali medicinski alkohol, gori z modrim plamenom z oranžnimi žilami. Če gre za metilni alkohol, potem boste videli zeleni plamen. V skladu s tem je ob zaznavanju zelenega sijaja nemogoče jesti podoben izdelek. Seveda to deluje v redu, če imate pred seboj čisti alkohol, morate ugotoviti njegov izvor.
  • Toda metoda ne deluje, če gre za kakšno tinkturo ali malo alkoholno pijačo. V zadnjem času se pogosto prodaja glog, prav tako pa tudi poceni tinkture z neznano vsebino. Upoštevajte, da približno 30 ml metilnega alkohola lahko povzroči slepoto. Ta snov močno vpliva na živčni in kardiovaskularni sistem, pa tudi na delovanje možganov.
Nadomestni

Kako prepoznati metilni alkohol v alkoholu s pomočjo krompirja?

Nasveti:

  • Edino, kar lahko storite, je, da okusite majhno količino kupljenega alkohola. Če se vam zdi, da diši nekako čudno, vonja po alkoholu praktično ni občutiti, vam svetujemo, da te snovi ne uporabljate.
  • Ker so samo snovi, ustvarjene na osnovi etilnega alkohola, vonja značilne in imajo sladkast vonj. Če ste kljub temu kupili pijačo nebarvano, torej brez barvil, popolnoma prozorno, potem lahko s krompirjem določite prisotnost metilnega alkohola.
  • Če želite to narediti, nalijte majhno količino raziskovane tekočine v posodo in vanj potopite kos olupljenega krompirja. Po nekaj urah ocenite barvo zelenjave. Če gre za metilni alkohol, se bo krompir obarval rožnato.
  • Če je v tekočini etilni alkohol, krompir ostane nespremenjen, to je, da ne bo temnel, na njem pa se ne pojavi roza odtenek.
Nadomestni

Kako razlikovati etilni alkohol od metilnega alkohola z vreliščem?

Omeniti velja, da etilni in metilni alkohol vreta pri različnih temperaturah. Če imate pred seboj čisti izdelek, lahko z merjenjem vrelišča določite njegov izvor.

Navodila:

  • Razlikovati metil od etilnega alkohola, lahko z destilacijo. Za to je treba v kovinsko posodo naliti metilni alkohol, etilni alkohol pa v drugo. Termometri morajo biti potopljeni v obe posodi za tekočino.
  • In zdaj počakajte na postopek vrenja. Metilni alkohol začne vreti pri temperaturi 65 stopinj. Etilni alkohol pa začne vreti pri temperaturi blizu 80 stopinj.
  • Zato je mešanje etilnega in metilnega alkohola precej težko. Vendar je to težko storiti, če alkohol razredčimo ali uporabimo tinkture, vodko ali kakšen alkoholni izdelek z nizko vsebnostjo alkohola.
Praznik

Glavni način, da se ne zastrupimo, je nakup alkohola od zaupanja vrednih prodajalcev. Nikoli ne kupujte vodke, konjaka neznanega izvora.

Oglejte si video: Odredite sami jačinu rakije - savet stručnjaka (Marec 2020).